MÜLLER-CATOIR, HAARDT WEISSBURGUNDER BIO
MÜLLER-CATOIR, HAARDT WEISSBURGUNDER BIO
0 Reviews | Review toevoegen

100% Weissburgunder. Deze sappige en evenwichtige Weissburgunder heeft een subtiel boeket van frisse peren en appelen, vergezeld van een hint van noten.

Standaard levertijd

3-5 werkdagen

€ 17,95
Prijs per stuk

 

Dit product heeft een minimale afname aantal van 6

Aantal: 
Bestellen

Domein
Het kasteel van Haardt, gelegen aan de rand van het Pfälzerwald en van ver zichtbaar, kijkt uit over Haardt, één van de negen wijndorpen van Neustadt an der Weinstrasse. Het wijndomein Müller-Catoir is al sinds 1744 een familiebedrijf. De voortzetting van deze lange traditie vormt een uitdaging en vraagt heel wat inzet van de 9e generatie. De familie volgt nieuwe ontwikkelingen op de voet en staat open voor nieuwe methodes zonder de oude tradities overboord te gooien. Müller-Catoir investeert veel tijd in haar wijnen: denk maar aan de talloze taken die het ritme van de seizoenen oplegt en die zorgvuldig met de hand worden uitgevoerd in de wijngaarden. Daarna volgt het selectieve handmatige plukken, de langzame gisting en zorgvuldige rijping in de kelder, waarbij zolang mogelijk wordt gewacht met bottelen. Zo ontstaan de wijnen in de typische stijl van Müller-Catoir die voor 100% uit de oogst van eigen wijngaarden worden gemaakt: zeer verfijnd, met minerale noten en een elegant en onwrikbaar uniek karakter.

Bodem
Een bodem van leemachtig grind en stenig zand.

Expositie
De wijngaard is gelegen Neustad/Wstr.

Leeftijd
De wijnstokken zijn 11 tot 16 jaar oud.

Opbrengst
Rendement van 65 hl/ha.

Oogst
Handgeplukt en zorgvuldig geselecteerd.

Vinificatie
Koude fermentatie in roestvrij stalen vaten.

Sorteren op:

Review toevoegen

Deze review wordt niet direct geplaatst omdat deze eerst  goedgekeurd moet worden door de beheerder. Wanneer deze review goedgekeurd is, verschijnt hij op deze pagina.

Geen reviews gevonden.

Verpakking
6 flessen
Streek
Pfalz
Gebied
Haardt
Appelatie
Haardt
Inhoud
0.75 L
Domein
Müller-Catoir
Kleur
Wit
Jaar
2018
Alcohol
12
Land
Duitsland
Druiven
Weissburgunder
Laatst bekeken producten